Blog da Dona Irici / Shoyu e Inglês: tem diferença?

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TemperosShoyu e Inglês: tem diferença?
Tem sim.
Embora sejam feitos de soja, cada um se encaixa, perfeitamente, de forma diferente nas receitas.
O Molho Shoyu, tradicional na China e o amorzinho dos apaixonados pela culinária oriental, tem um sabor agridoce, com um puxadinho no sal.
Já o Molho Inglês, de origem da Índia, tem o sabor também agridoce, mas com um doce bem característico.
Tem comida japonesa no jantar? Molho Shoyu Irici.
É carne, salada, caldo ou drink? Molho Inglês Irici.
Se tem Irici, tem sabor de qualquer jeito!